Das Bindslev Handwerkermuseum wurde 1990 auf privater Basis von Edel und Jens Jakobsen gegründet. Das Gebäude ist die alte Schreinerwerkstatt von Jens Jakobsens Vater, A.C. Jakobsens. Die Adresse ist Mosbjergweg 3B. Zu Beginn wurde nur das alte Werkzeug, das noch in Gebäude war, ausgestellt, aber bald konnte das Museum Werkzeug und andere Gegenstände aus verschiedenen alten Handwerkerbetrieben entgegennehmen, die im Laufe der Jahre neue Maschinen angeschafft hatten, stillgelegt wurden oder ausstarben, weil in einem Ort wie Bindslev keine Grundlage mehr für sie existierte.

 

Ausserdem wurden von verschiedenen Seiten aus nah und fern viele Einzelnstücke entgegengenommen. Im Jahr 2000 wurde das Museum samt dem Gebäude von Privatbesitz in eine selbständige Stiftung umgewandelt. Edel und Jens Jakobsen haben einen bedeutenden Teil des Kapitals gespendet.

 

Im Jahre 1900 gab es im Dorf 6 Schmiede, 14 Zimmermänner und Sshreiner, 13 Maurer, 6 Schuster, 6 Schneider, 4 Stellmacher und 4 Maler. In der darauf folgenden Zeit nahmen die Maschinen in allen Fächern ihrer Einzug, selbst die Handwerksgeräte wurden mechanisiert. Das Museum zeigt Werkstätten aus einer Zeit, in der Handwerk noch mit der Hand gemacht wurde. Das Gebäude ist ein alter Zimmermanns- und Schreinerbetrieb aus jener Zeit, vermütlich im Jahre 1915 vom Sshreiner Karl Pol gebaut, 1919 an Emanuel Olsen verkauft, der es 4 Jahre später an A.C. Jakobsen verkaufte.